松茸

ま【まつたけ：松茸】

松茸の豆知泉 †

• 最近のマツタケは韓国や台湾産などが多くなっているが、実はモロッコからも輸入されている。
  このモロッコ産マツタケはアトラス山脈でゲリラ捜索中に外人部隊がマツタケの密集地域を発見した物。

• マツタケの学術名は「Tricholoma matsutake」である。

• 松茸は人工栽培が出来ない為に未だに値段が高い。しかし、現時点でたった１本だけ人口栽培に成功した記録がある。

更新履歴 †

• 2000.00.00.知泉