辛い の変更点


 [[か]]【からい:辛い】
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 *辛いの豆知泉 [#v4dd2dbc]
 -「辛さ」は味覚ではない。「熱さ」と「痛さ」が刺激されることによって「辛さ」を感じる。だから英語に「辛い」という言葉はなく「hot」という。
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 -昔授業で習った「[[舌]]の味覚分布」は今日では否定されている。
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 -世界で一番辛い料理はタイ料理 。
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 -粉からしは、40℃のぬるま湯で溶いた時がもっとも辛くなる。
 
 
 *更新履歴 [#n055cf48]
 -1999.00.00
 
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