セリホン のバックアップ差分(No.1)
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[[せ]]【セリホン】 #counter(today) *セリホン [#v4e3ce96] -[[カラシナ]]の一種で、葉カラシナとも呼ばれる。~ 寒さに強く、「セリホン」と言うのは[[雪]]の中でも茂ると言う意味。~ カラシナに似ているが、葉の縁にギザギザがある。~ ピリッとした辛みが特徴なので、塩漬けや乾燥品として、スープや炒め物などに、香辛料的な使い方をする。~ *更新履歴 [#n6a92a17] -1997.00.00 -----