蓋

ふ【ふた：蓋】

作法ではない †

• お吸いものなどを飲み終わると、裏返しにふたをする人がいます。
  本人としては、「飲み終わった」と言うサインのつもりかもしれませんし、ある種の作法だと思っているかもしれませんが、実はこれは作法と言う考え方からすると完全に間違った作法なのです。
  

• そもそも、ふたを裏返しに置くという作法自体なく、それどころか「食を楽しみ、同時に器も愛でる」と言う日本の作法の逆を行く不作法で、裏返しにふたをすると取るときに苦労するし、椀やふたの塗りが傷つきやすくなるのです。
  漆器を傷つけないように大切に扱うと言うのも、食事をするものの心得なのです。

更新履歴 †

• 1997.09.22