[[こ]]：睾丸（こうがん）
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-��?[[金玉]]
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*料理としての睾丸 [#je77fc08]
-よく言われることですが、動物の睾丸などが《精力剤》と言う形で[[料理]]になったり、あるいは睾丸のエキスを飲むと[[精力]]が付くなどと言ったりします。~
確かに、そこは[[精子]]・精液を作る場所で、[[男>♂]]に取っては生命力の中心だと言うこともあり、雄[[ホルモン]]を分泌する大事な場所だったりするので、その思い入れは深いと思います。~
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-しかし、生命体において大切な睾丸なのだが、それが食材になった場合にもその効力が持続しているわけではない。~
睾丸は冷静に分析すると、ただ[[脂肪]]・[[タンパク質]]・[[ミネラル]]・[[ビタミン]]などを含んだ[[肉類>肉]]でしかないので、その成分が消化吸収されるだけということになる。~
さらに睾丸だけでなく、ペニスの部分も精力剤として食することもあるが、睾丸よりペニスはさらに意味が無く、ただ尿道が外部に付きだしていると言うだけの部分なので、ホルモンさえ関係ないのです。~
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-栄養学的に考えると、睾丸などを食べるのより精力がつくというのは、[[豚]]の肩ロース（[[ビタミンB1]]）や、[[牛]]や[[豚]]のレバー（[[ビタミンB12]]）などが良い。~
精力を付けるというのなら、[[カキ>牡蠣]]・[[アワビ]]・[[ハマグリ]]などの貝類も良い。~
睾丸の機能を盛んにするというのなら[[朝鮮人参]]などが効果的だと言う。~
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*更新履歴 [#meea2792]
-2000.07.05.知泉
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