[[ふ]]：豚
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*3月1日 豚の日 [#l20cec59]
-1972(昭和47)年3月1日に、アメリカのエレン・スタンリー、メアリー・リン・レイブ姉妹が、最も利口で役に立つ家畜のひとつである豚への感謝をこめて制定したとされています。~
アメリカ合衆国の各地で豚の品評会が行なわれます。~
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*豚肉 [#s60cf2e5]
-豚肉はよく焼かないと寄生虫で偉い目にあうと言われていたが、最近の豚肉は生で食べても寄生虫にやられる可能性はごく低いものが多い。が、用心の為にちゃんと火を通しましょう。
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*豚の豆知泉 [#l92a15f9]
-大英帝国領時代の[[インド]]で発生したセポイの乱は、[[紙巻き煙草>煙草]]を巻く時の[[接着剤]]として豚の脂を使っていた為に、豚を禁じている[[イスラム教徒>イスラム]]の兵士が激怒して起こった物。
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-軍部はその騒ぎを収めるために「あれは豚じゃなく[[牛]]の脂だから安心しろ」と[[噂]]を流した。が、今度は牛を禁じている[[ヒンドゥー教徒>ヒンドゥー教]]が激怒し、収拾つかなくなった。（ちょっと出来すぎた話なので作り話かも知れない）
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-宗教裁判が盛んな頃のスペインでは、豚肉を食わないと迫害された。ユダヤ教徒またはイスラム教徒と見なされたためである。
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-中国では豚のことを『家猪』と呼ぶ
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*ぶた関連項目 [#j5fd0054]
-[[河豚]]・[[海豚]]
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*記載記録 [#pd8a8802]
-1998.00.00：知泉
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