山椒 の変更点

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 [[さ]]【さんしょう：山椒】
 #counter(today)
 
 *分類 [#z8f0b59c]
 *学　名：ZANTHOXLUM PIPERITUM DC.~ [#zf2ee8d9]
 分　類：ミカン科サンショウ属~
 別　名：ハジカミ~
 外国名：英語：JAPAN PEPPER~
 　　　　仏語：POIVRIER du JAPON~
 
 *原産地 [#l3421d6e]
 東アジア・北アメリカ~
 ミカン科の落葉灌木~
 古くから「山椒は小粒でピリリと辛い」と言われるように、香辛料として使われていた。
 [[漢方薬]]では健胃薬としても使用されている。~
 現在は[[七味唐辛子]]にも使われている。
 
 *更新履歴 [#sd0ab745]
 -1998.00.00