[[ほ]]【ホットドッグ】
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*ホットドッグ日本デビュー [#v4f260ae]
-いかにも[[アメリカ]]式の食べ物と言う印象のホットドッグ。~
この食べ物は確かにアメリカ生まれですが、印象としては戦後の[[進駐軍>GHQ]]が持ち込んだと言う感じがしますが、実はすでに戦前に入ってきています。~
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-パン食が本格的に日本で普及するのは[[1930(昭和5)年>1930年]]頃です。それは高級品だったトースターが比較的手頃な値段になり中堅サラリーマン家庭が手にする事が出来るようになったからです。~
その当時はまだ、[[パン]]に[[バター]]や[[蜂蜜]]を塗って食べるのが主流で、[[ハム]]や[[チーズ]]などを挟む食べ方はあまり一般的ではありませんでした。~
その当時はまだ、[[パン]]に[[バター]]や[[蜂蜜>はちみつ]]を塗って食べるのが主流で、[[ハム]]や[[チーズ]]などを挟む食べ方はあまり一般的ではありませんでした。~
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-それがいきなり、[[1938(昭和13)年>1938年]]、銀座3丁目の横町に洋風に飾り付けた屋台が登場し、パンに[[ソーセージ]]を挟み温め、[[ケチャップ]]や[[マスタード]]を付けた「ホットドッグ」と言う食べ物として売り出されたのです。~
これは新しい物好きの銀座界隈の人々に人気を得て、銀座名物となったのです。~
そして、アッという間に全国的に知られる食べ物となっていきました。~
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*更新履歴 [#n7559d1c]
-2003.07.知泉
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