ヒラメ の変更点

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 [[ひ]]【ひらめ：鮃・平目】
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 *三月平目は犬も食わぬ [#v40cb49e]
 -ヒラメの美味しい時期は[[冬]]から早春にかけてで、陰暦の３月に入ると産卵期が過ぎ極端に[[味]]が落ちてしまう事から出た言葉です。
 
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 [[か]]【かれい：鰈】
 #counter(today)
 *関連項目 [#vf512c78]
 -[[カレイ]]
 
 *夏座敷とカレイは縁側がよい [#na920d82]
 -カレイや[[ヒラメ]]で一番美味しいとされている部分は、俗に「縁側」と呼ばれる部分です。~
 つまり、[[夏]]は座敷の上座（通常、部屋の奥まった場所にある）より外からの[[風]]を感じる縁側の方が良く、カレイも縁側の方が美味しいと引っかけた言葉です。
 
 *更新履歴 [#a3c98819]
 -2006.03.31