バーベキュー の変更点

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 [[は]]【バーベキュー】
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 **バーベキューの語源 [#vd96210b]
 *バーベキューの語源 [#vd96210b]
 -バーベキューは、アウトドア料理の定番として、適当に切った[[肉>肉食]]や[[野菜]]などを串に刺し、直火で焼き上げるだけで、失敗のほとんどない[[料理]]です。~
 バーベキュー（Barbecue）は、「肉をあぶる木製の枠組み」を意味するハイチ語にルーツがあり、[[スペイン語]]の「丸焼き」を意味するバルバコア（Barbacoa）となり、[[英語]]で「バーベキュー（barbecue）」と変化した。~
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 -バーベキューは略語で「B.B.Q.(あるいはBBQ)」と表記しますが、英語圏では「Bar-B-Cue」や「Bar-B-Q」などと表記します。
 
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