[[あ]]【あんこう 鮟鱇】
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*鮟鱇の豆知泉 [#abde1307]
-アンコウという[[魚]]は[[グロテスク]]な事から「暗愚魚（あんぐうお）」と呼ばれていた名が転じて「アンコウ」に変わった。
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-市場に出回るチョウチンアンコウには[[メス→♀]]しかいない。[[オス→♂]]はすごく小さい。
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-「チョウチンアンコウはメスに寄生して溶けてなくなってしまう」と言う説が一時期は当たり前のように書かれている文献が多かったが、実際にはチョウチンアンコウはメスに寄生しない。よく似た亜目のアンコウには寄生する物も居ます。
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*鮟鱇のことわざ [#qc630172]
-「魚へんに安いと書くは春のこと」アンコウの旬は[[冬]]だが、その時季は値が高くて庶民は[[口]]にできない。食べられるのは[[味]]が落ちた[[春]]になってからだということを、鮟鱇の[[漢字]]になぞらえて皮肉ったもの。
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-「アンコウは梅が咲くまで」上と同様。
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-「アンコウは唇ばかり残るなり」アンコウの７つ道具で食べ尽くされるため。
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-「アンコウの待ち食い」何もしないでじっとしていてご馳走にありつくこと。
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*更新履歴 [#ad5efd7c]
-2003.00.00.知泉
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