ラムネ のバックアップソース(No.2)

[[ら]]【ラムネ】
#counter(today)
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**5月4日 ラムネの日 [#vfb6b2e9]
-[[1872(明治5)年>1872年]].[[5月4日>http://tisen.jp/dkg/query.php?KeyDate=05/04]]、東京の実業家・千葉勝五郎が、中国人のレモン水製造技師を雇い製造法を学び、ラムネの製造販売の許可を取得した日。
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-ラムネは当初「沸騰散(ふっとうさん)」「ジンジャービア」などと呼ばれていたが、飲んだ直後にゲップが出るので評判はあまり良くなかった。
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-かつてラムネは飲むとゲップが出ることから、「月賦」の隠語で「ラムネ」と呼ばれた事もある。
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**ラムネの豆知泉 [#n4b13b88]
-ラムネは、炭酸水に甘味・酸味・香料などを加えた清涼飲料水。基本的にサイダーとほぼ変わりないが、ガラス玉入りの瓶に入っている事が特徴で、コップに注いで飲まず、そのまま瓶で飲むことが基本とされている。
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-語源はレモン水を意味する英語「lemonade(レモネード)」が訛った語。
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-ラムネのベースとなったレモネードは、嘉永6(1853)年に[[ペリー]]提督が浦賀へ来航した際に渡来したとする説が有力。
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-当時のラムネの栓は[[ビー玉]]ではなくコルク栓。現在のようなビー玉による栓の発案はイギリス人。

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