[[す]]【すいか：西瓜】
#counter(today)
*原産地 [#je640879]
-アフリカ西南部が原産地と言われる。それをアフリカ北部で栽培しはじめる様になった~
*各国でのスイカ [#p96d73a4]
-中近東や中央アジア、ロシア南部などでは食用という感覚でなく、[[水]]の代用品として発達した。
*スイカの豆知泉 [#x53d0d73]
-[[中国]]ではスイカに[[砂糖]]をかける。[[トマト]]にもかける。
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-[[ペルシャ]]語でスイカの事を「ヘンダワネ」と呼ぶ
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-標準的な6キロ程度のスイカにある種の数は800〜1000個。
*渡来 [#l5f2cee0]
-日本には中国から16世紀に渡来した~
「西瓜」の文字は中国の西域から来た瓜と言う意味~
*7月27日 スイカの日 [#b178d563]
-スイカの縞模様を綱にたとえ、27を「つ(2)な(7)」(綱)とよむ語呂合わせから[[7月27日>http://tisen.jp/dkg/query.php?KeyDate=07/27]]に決まりました。~
*スイカの種を食べると盲腸になる？ [#f38fd2fa]
-昔から「スイカや[[ブドウ>ぶどう]]の種を吐き出さないで呑み込むと盲腸になる」と言うことが言われ続けています。~
そもそも[[盲腸]]というのは、まず虫垂の粘膜リンパ組織が肥大する事によって、狭くなった虫垂に老廃物（いわゆる消化済みの食物）や回虫などが挟まれて、細菌感染を起こして腹痛を引き起こす物です。~
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-確かに、手術をしてみると肥大した虫垂に種などが引っかかってそれが原因で腹痛を引き起こしている事もあるらしいのですが、基本的にたまたま種が引っかかったと言うダケで、種が盲腸の原因ではありません。~
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-実はこれは親などが子供に食事マナーを教える意味で「種は出す物」と言う事を教訓めいた話をつけて言い出したのが始まりらしいのです。~
*種なしスイカの種？ [#nd71f8d1]
-種なしスイカと言っても、その種なしスイカを栽培する為に播く種は市販されています。~
生物の細胞組織にある染色体には、二倍体・三倍体・四倍体などの倍数の形になっています。この中で、[[バナナ]]などが三倍体の植物ですが、花粉がついて大きくなっても種が出来ません。~
この原理を応用したのが種なしスイカなのです。~
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-普通のスイカは二倍体なので、それを化学物質で処理して四倍体のスイカを作ります。さらにこの四倍体のスイカと普通の二倍体のスイカを交配すると、三倍体の種が無いスイカの種ができるワケです。~
この種から育ったスイカは当然の事ながら種ができないワケです。~
*更新履歴 [#tba0df04]
-1998.00.00