細魚

Last-modified: 2007-08-02 (木) 10:53:23 (6105d)

さ【細魚】さより

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細魚 †

  • 漢字で「細い魚」と書くように細長い魚で水面下を矢のように泳ぎます。
  • 下あごが長く突き出ているのが特徴。
  • 味は淡泊で、さまざまな料理法で食べることが出来る。
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