給食

き?【きゅうしょく：給食】

元祖はフランス †

• 学校給食と呼ばれる物は1720年?にフランスの私立学校で始まったとされている。 その後、その制度が広まり、1849年には世界ではじめて学校給食が法制化された。

• 現在フランスでは母親が作る弁当も見直され、「給食」か「弁当」かの選択が可能になっている。もっとも給食を選択する子供の方が多い。

• 基本的にフランス人の食事はゆっくり優雅にという物が好まれており、給食時間は１時間半から２時間も取られてる。
• 給食のメニューは様々だが、私立学校の中には前菜から始まり肉や魚のメインディッシュ、パンorパスタ。そしてデザートというフルコースを選ぶことが出来る場合もある。

• 地域によっては、その地域で取れるチーズなどの授業を含めた形で給食を取ることがある。