丸善

ま【まるぜん：丸善(株)】企業

社名は恩人の名前から †

• 1869(明治2)年、早矢仕有的(はやしゆうてき)が「丸屋商社」として創業
  「丸」は地球の事を意味し、世界に通用する会社にするという理念が込められている。
• 早矢仕有的は自分の事を「丸屋善七」あるいは「丸屋善八」などと名乗っていた事もあり、いつしか「丸善」と呼ばれるようになっていた。
  美濃国(現.岐阜県)の庄屋・高折善六を恩人として慕っていた早矢仕有的が、自分のことを「善七」「善八」と名乗ったことによる。
• 1983(明治26)年に現在の「丸善」へと改称。

• 早矢仕有的は福沢諭吉に習った合理主義を実践するために、1枚の皿?の上に肉の煮込み料理と御飯を乗せた料理を考案した。それがハヤシライス。（諸説あり：詳しくはハヤシライスの項へ）

• とりあえず現在も丸善本社の屋上にはハヤシライスを出すレストランがあり、地下では缶詰のハヤシライスも売っている。

サイト †

• 丸善http://www.maruzen.co.jp

更新履歴 †

• 2006.03.01.知泉