チューリップ

ち：チューリップ(ちゅーりっぷ)

チューリップ †

• ナチスドイツ占領下のオランダでは食物が不足し、背に腹は代えられぬと、ついに国の象徴でもあるチューリップの球根まで食用にされた。

• しかし、食いしん坊の日本では、チューリップ生産地の富山県砺波市にチューリップの球根を使用した菓子が当たり前のように存在する。

• 世界最初のバブル経済は、17世紀のオランダで珍しい品種のチューリップの球根の高騰から始まった。そして最初のバブル経済崩壊も、チューリップの球根が原因で起こった。

• 17世紀のオランダで、変わった色や形のチューリップの花を鑑賞するのが流行ったため、球根の値が釣り上がり、球根1つで馬車一台分になったのもあった。

• そのチューリップによるバブル崩壊の後、バブル期に品種改良で作り出された珍しいチューリップの球根を海外に輸出して、オランダはなんとか経済を立て直すことに成功した。

• もっとも初期に登場してバブルのキッカケとなった珍しいチューリップは、品種改良のたまものではなく、伝染病による色素変化だった。

• チューリップの和名は「鬱金香(うこんか)」と呼ぶが、「鬱金(うこん)」はスパイスでおなじみのターメリック。これは球根が似ていることから付けられた名前だが、チューリップはユリ科、ターメリックはショウガ科?でまったく違う植物。