カレイ
Last-modified: 2006-04-08 (土) 08:38:31 (5930d)
か?【かれい：鰈】
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夏座敷とカレイは縁側がよい †
- カレイやヒラメで一番美味しいとされている部分は、俗に「縁側」と呼ばれる部分です。
つまり、夏は座敷の上座（通常、部屋の奥まった場所にある）より外からの風を感じる縁側の方が良く、カレイも縁側の方が美味しいと引っかけた言葉です。
更新履歴 †
- 2006.03.31