なめこ

Last-modified: 2006-03-25 (土) 00:05:10 (6600d)

な【なめこ：滑子】

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分類 †

  • 学　名：
    分　類：
    別　名：
    外国名：
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料理 †

  • 収穫後１週間ぐらいしかもたないので、早く使いきること。
    生物はぬめりが少ないので、温湯でさっと洗う程度に。
    袋入りや缶詰はざるにあけ、熱湯をかけて余分なぬめりを落として使う。
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更新履歴 †

  • 2001.00.00
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